たこ焼 浜屋

 ぼけあげ20150918
 知人から、珍しいものを頂きました。
 かなり大きな油揚げ
 その名も「ぼけあげ」
 JR大歩危駅前で売っているそうです。
DSC02650_convert_20150917211203.jpg
DSC02653_convert_20150917211257.jpg
 水温と湿度と気温が会わないと作らないそうな・・・
ちなみに、ぼけあげのパンフは、A4サイズです。
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